Live in Hamamatsu
สเต็กแฮมเบิร์กฉ่ำๆ ที่ร้าน Sawayaka (さわやか) ฮามามัตสึ

ถ้าถามคนญี่ปุ่นในออฟฟิศว่า ฮามามัตสึ มีอะไรอร่อย นอกจาก ปลาไหลอุนางิ แล้ว ก็มี สเต็กแฮมเบิร์ก เนี่ยแหละที่ได้ยินบ่อยมากกกก วันก่อนที่ ยูเมะ มาหาก็เลยได้ฤกษ์ไปเยี่ยมเยียนร้านดังอย่าง Sawayaka (さわやか) กัน~

ร้านนี้มีหลายสาขาในฮามามัตสึ และสาขาที่ใกล้พวกเราที่สุดก็อยู่ใกล้ออฟฟิศนี้เอง เดินแปบเดียวถึง ยูเมะบอกว่าเห็นโฆษณาร้านนี้ในทีวีบ่อยมาก เขาว่าเป็นร้านดังของฮามามัตสึที่ต้องมาลองให้ได้ เราไปถึงร้านตอน 4 โมงกว่าๆ กะว่ากำลังดีไม่ต้องรอคิวนาน แต่ไม่ใช่เลยจ้า คิวยาวมากกกกกกก ต้องรอประมาณ 20 นาที
ซิกเนเจอร์ของร้านก็คือ สเต็กแฮมเบิร์กเนื้อ มีหลายไซส์หลายขนาด เราเลือกแบบมีชีสมา ราคา 790 เยน + ข้าวไซส์เล็กอีก 125 เยน


ตอนเสิร์ฟจะมาบนกระทะร้อน พนักงานจะมาปิ้งๆ เนื้อให้ ช่วงนี้กระเด็นแบบเต็มสตรีมมาก ต้องยกกระดาษขึ้นมาบังไว้แบบนี้ 5555

แค่คำแรกก็รู้ว่าเลยว่า...ความฟินมีอยู่จริง

เนื้อวัวสับย่างกำลังฉ่ำๆ ชุ่มซอสหัวหอม รสชาติเข้มข้น หอมพริกไทยดำหน่อยๆ กินกับข้าวสวยกำลังอร่อย ดีงามมากสำหรับคนชอบเนื้อ ราคาอาจจะว้าวไปนิด แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพแล้ว เราว่าโอเคเลย ขอปักหมุดแนะนำรัวๆ

พิกัดร้าน Sawayaka สาขา Tomitsuka แถวที่ทำงาน

タグ :hamamatsu